Los pasos son tres:

1. Abrir una consola o línea de comandos con privilegios de administrador (ejecutar como administrador).
2. Sí se quiere establecer una contraseña para este usuario escribimos el siguiente comando (podemos saltarlo si no queremos darle contraseña):
   net user administrador <password>
3. Y en la misma línea de comandos habilitamos el usuario:
   net user administrador activate:yes

¿Y cómo lo deshabilitamos?
net user administrador activate:yes

Fuentes:

• Enable and Disable the Built-in Administrator Account
• Activate, Enable and Show Administrator Account in Vista Welcome Screen
• Habilita la cuenta de Administrador en Windows Vista en tres pasos

Después de tolerar el problema he buscado en la red y posiblemente haya dos soluciones.

Solución Uno

Primero tenemos que poder ver los archivos y carpetas ocultos y también los archivos de sistema. Para eso iremos a opciones en el menú herramientas de nuestra ventana de explorador de Windows. Allí iremos a la pestaña ver y marcaremos la opción que nos deja ver archivos y carpetas ocultos y luego desmarcaremos la que dice ocultar archivos protegidos del sistema operativo.

Luego iremos a la carpeta Documents and Settings en el disco principal, usualmente c:\, y dentro de ella a la del usuario que tiene el problema. Renombraremos el archivo NTUSER.DAT por alguno otro, puede ser NTUSER.DAT.BAK.

Y luego iniciamos la sesión de ese usuario esperando que Windows reconstruya el archivo con una versión anterior.

No olvidemos marcar la opción ocultar archivos protegidos del sistema operativo nuevamente. Para evitar dolores de cabeza futuros.

Solución Dos

Esta es a nivel de registro.

Consiste en abrir el registro del sistema, usualmente con el programa regedit, e ir al registro HKEY_Local_machine\software\microsoft\windows NT\CurrentVersion\ProfileList donde encontraremos varias entradas de usuarios. Las reconocen porque comienzan por S-1-5 y son extensas, además de tener una clave con la ubicación de la carpeta de Documents and Settings del usuario, que de paso nos ayuda a determinar cual usuario es el que nos está generando error. Borramos el registro de el usuario que nos está causando el problema y esperamos que al reiniciar su sesión el sistema reconstruya nuevamente la entrada de registro.

Incluso pueden usarse las dos soluciones al mismo tiempo, y si se hace una copia de seguridad del registro mucho mejor.